Poulet à la tomate
Prix : pas cher
Niveau de difficulté : facile
Durée de préparation : 10 minutes
Durée de cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
- 2 blancs de poulet
- 1 poivron rouge ou vert
- 1 petite boîte de sauce tomate
- 1 oignon
- 1 bouquet garni
- 1 petite boîte de champignons émincés
- huile ( avec modération)
- sel
- poivre
Préparation :
1) Coupez les blancs de poulet en aiguillettes.
2) Faites les revenir dans une casserole avec un peu d’huile.
3) Salez et poivrez.
4) Coupez le poivron en petits morceaux, ainsi que l’oignon.
5) Ajoutez les champignons avec leur jus, le bouquet garni ainsi que la sauce tomate dans la casserole.
6) Couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 30 mn.
Bon appétit !
Source de la photo, AnneSO : fashioncooking.fr


Bonjour,
De quoi est composé le bouquet garni
Quel accompagnement
Pourquoi pas tomate fraiche
Bouquet garni = thym, persil, laurier : )