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Tourte au poulet et au fromage ail & fines herbes

Posted By Miss Crête d'Or On 21 mars 2013 @ 16 h 45 min In Facile et rapide,Gastronomique,Nutrition,Recette,Recette du Chef,Saveurs du monde | Comments Disabled

Recette pour 6 personnes
Niveau de difficulté : facile
Préparation : 20 min
Cuisson : 45 min

Ingrédients :
6 escalopes de poulet Crête d’Or
2 pâtes feuilletées
1 fromage ail & fines herbes
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 œuf
Sel, poivre

Préparation :
1. Emincez les escalopes de poulet puis faîtes-les revenir dans une poêle avec de l’huile d’olive.
2. Déroulez une pâte feuilletée et mettez-la dans un moule.
3. Disposez les émincés de poulet, salez, poivrez, puis tartinez le dessus avec le fromage ail & fines herbes.
4. Déposez la 2ème pâte feuilletée et sceller les bords avec le jaune d’œuf. Badigeonnez la tourte.
5. Préchauffez le four à 210°, enfournez la tourte et laissez-la cuire pendant 45 minutes.


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